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Fuerteventura Meersalz.
Produkt eines Biosphärenreservat.
Die Marke "Meerschaumsalz der Kanaren® oder "SAL Marina de Canarias" genannt ist im nationalen Patent und Markenregister eingetragen. Das Kanarische Institut für die Qualität von Agrar Nahrungsmitteln (ICCA), eine autonome Einrichtung die vom Amt für Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Ernährung der Regierung der Kanaren bemühte sich um eine geschützte Marke mit Ursprungsbezeichnung (Denominación de Origen).

Seit dem 18. Jahrhundert ist Fuerteventura Lieferant für eines der  Produkte des täglichen Lebens. Salz.
Der Ort "Las Salinas" gewinnt  heute Meerschaumsalz von etwa 800to. jährlich. Er ist aufstrebsam und winkt mit einem Freilicht-Salzmuseum, einem Restaurant mit angeschlossenem Verkaufsshop, herrlichen Terassen und begehbaren, eindrucksvoll angelegten Salinen die einen ganz besonderen Wandertag bieten. Erkunde "Salinas de el Carmen" und finde ein köstliches Meerschaumsalz in dem auch das Masskottchen der Freilichtanlage der wichtigste "Untermieter" ist, der Salinenkrebs. Fuerteventura- Meerschaumsalz, ein hochwertiger, Mineralstoffreicher und unraffinerierter Helfer in ihrer Küche, Unersetzbar. Auch als 20 kg Beutel abgepackt, ideal für Fischräuchereien

Fuerteventura Meerschaumsalz und seine Kreationen.

Traditionell Schaummeersalz, Gemahlen, Flor de Sal und Premium Salz angereichert, mit den kernigen und gesunden Produkten des täglichen Lebens wie Pfeffer an Titrone, aromatische  Kräuter, Meeresalgen, Hibiskus, hot Chilli und Pilzen (Boletus edulis).

Alle unsere Produkte in dieser Kategorie, haben die Herkunftbezeichnung, Reinheitgarantie, Inhaltsstoffe und Herstellungsdatum auf der Verpackung, aufgedruckt. Unser Meerschaumsalz ist streng kontrolliert. Jedes dieser traditionellen Produkte unserer Insel sind ein Hochgenuss und ein Geschmackserlebnis, das auf der Welt seines gleichen sucht. Meerschaumsalz ist nartürlich, ein sehr trockenes Salz das vierzig mal mehr Kalium enthält als jedes andere Salz ausserdem sind in ihm zehn mal mehr Magnesium und sieben mal mehr Sulfate, dazu kommen einzigartige Spurenelemente aus dem Meer wie Bor, Strontium, Zink, Chloride, Sulfate, Potassium, Kalzium und Mangan. Das traditionelle  Produkt hat einen ausgeglichenen und milden Geschmack, grobkörnig löst es sich schnell im Mund auf ohne jedoch ein Gefühl von Trockenheit zu hinterlassen.